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とまと。

f0227565_1910354.jpg

ここ数年自分の中でトマトブームきてます。
第2の人生はトマトの栽培を仕事にしたいとか言い出すくらい(笑)


きっかけは野菜亭って静岡にある野菜を使った小料理屋さんで食べたアメーラ。
いままで食べてたトマトは何だったんだろう…と思えるくらい衝撃的な美味しさだったんです。

それからアメーラにハマったのは言うまでもないんだけど
そこから県内で作ってるフルーツトマトを食べ比べするのにハマってます。

アメーラなみに衝撃的な美味しさだったのは豊田町の鈴木さん(男)のフルーツトマト!
マイクロトマトって小指の先くらいの大きさでめちゃ甘い!
父が仕事で使っていて、アメーラに匹敵する美味しさだよ!って教えてくれたけど、本当に美味しいんだよねー。
アメーラの方が固くてプチっとする歯ごたえがあるけど、この鈴木さん(男)のトマトはちょっと柔らかい。

同じ豊田町で別の鈴木さん(女)が作ってるフルーツトマトも美味しい!
皮が薄くて柔らかいんだけど、みずみずしくて食べたら止まらなくなる。


湖西の農家の方が作ってるプチトマトも美味しいのがある。
ちょっとサイズは大きめなんだけど美味しい!


藤枝で作ってるフルーツトマトも美味しい。
皮が厚くて普通のトマトとプチトマトの中間くらいの大きさ。


宮崎のハート型のミニトマトがすごくカワイイ♪
味はイマイチなんだけど(笑)


そして最近実家で栽培し始めたプチトマト。
早く赤くならないかなぁ〜(´∀`)
by volc-ta | 2011-07-03 19:10 |